LINEA DE INVESTIGACIÓN: LM1: GESTIÓNEMPRESARIAL, INNOVACIÓN Y EMPRENDIMIENTO
El proyecto de vinculación con la sociedad MI NEGOCIO EN CASA desarrollado por los estudiantes y docentes de la carrera de Procesamiento de alimentos tienen como objetivo principal:
Desarrollar habilidades y destrezas adecuadas en la comunidad para aplicar diferentes técnicas y métodos de conservación en la elaboración de nuevos productos bajo normas de calidad, con enfoque a implementar un emprendimiento en la temática planteada.